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Super Tasting Suitcase - Schokolade und Kakao

Probierset Kakao

Super Tasting Suitcase Der ultimative Sensorik-Koffer für den Unterricht und Referate. Alles zum Thema Schokolade, Informationen zum Kakaoanbau, Schokoladenherstellung und Zotter. Dazu viele Kostproben vom reinen Rohstoff bis hin zum fertigen Produkt. Mit den Kostproben kann man die Herstellung von Schokolade sinnlich vermitteln und die Unterrichtseinheit oder das Referat spannend und interaktiv gestalten.
Hier ein Link zum Hersteller:  https://www.zotter.at/
 

Super Tasting Suitcase

Super Tasting Suitcase

Der ultimative Sensorik-Koffer für den Unterricht und Referate. Alles zum Thema Schokolade, Informationen zum Kakaoanbau, Schokoladenherstellung und Zotter. Dazu viele Kostproben vom reinen Rohstoff bis hin zum fertigen Produkt. Mit den Kostproben kann man die Herstellung von Schokolade sinnlich vermitteln und die Unterrichtseinheit oder das Referat spannend und interaktiv gestalten.

Rohstoffe & Verkostungsschokoladen

2 Packungen Kakaobohnen (Peru + Nicaragua)
1 Glas Kakaobutter
1 Glas Walzenpulver 40%
1 Glas Kakaorohmasse
1 Glas Rohrzucker
1 Glas Vanille Bourbon
1 Glas Milchpulver
2 handgeschöpfte Schokoladen (Sorten: Haselnussnougat Krokant, Dattel & Cashew)
2 Labooko Schokoladen (Sorten: 82% Belize Sail Shipped Cacao + 50% Nicaragua)
1 Packung Balleros (Sorte: Knusperfrüchtchen)

Curriculum-centred and oriented towards educational standards

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